ちょっと奥多摩で一休み。奥多摩の釜めしのなかいにお邪魔した。
ちょっと水炊きが食べたいなあと思ったので、奥多摩のなかいへ寄った。ここは、釜めしが有名なところ。ちょっと近くの駐車場がきつい坂にあって、にのさんが入れるのに苦労した思い出の場所だ。
今の旬がおぼろ豆腐ということで、頼んだ。暑い日にのど越しのいい豆腐がおいしい。
ここの定番は、キノコ焼き。今回はシメジのバター炒めだった。これだけでも全然OKだよ。
釜めしもおいしいだけど、大好きなのはシンプルな水炊き。疲れが吹っ飛ぶ味だ。ちょっと疲れていたので、気分転換によかった。
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