Costcoにあったビーツをつかってボルシチを作ってもらった

hati より:

　糖尿病なんで玄米食です。ボルシチは教授が神保町のバラライカでおごってもらってから美味しいなあと思っていました。羽村にもロシア料理屋さんがあったのですか閉店してしまったので、食べられなくなってしまいましたねえ。この前、TVを見ていたらボルシチの作り方をやっていて、ビーフシチュウの延長だねと分かったので、作ることになりました。でも、ビーツってどこで売っているのか？だったですよねえ。Costcoでありましたが、昔の3倍の値段になっていますが、シェブロンの20W-50のオイルも復活しているので、いろいろ物が手に入るので助かっています。
　まあ、あのライトはLHD用なんで、厳密にはあっていないですよねえ。ただ、向かって左側が水平なので、反対側の車線を照らさないので、車検は通るようになると思います。RHD用だと、左側が下がっているといいですが、CARELLOでRHDライトはないですねえ。4年前から車検で指摘されていて、バルブ側の対応で、左側を照らさないようにしてカットラインを出さないことで通していたのですが、今年からそれもダメになると、みつさんが言われたそうなので、今後デトミニを車検を通すのが大変になると思いますねえ。まあ、今回の対応で様子を見て、これでだめなら小糸のライトを入れたものも作ってあるので、今後の車検は何とかなる体制は構築できています。下記の変更が影響するでしょうねえ。でも、年式的にはかかわらないのですが？
https://wwwtb.mlit.go.jp/kinki/content/000302242.pdf
　草刈は終了なのですが、切った竹の処理を今後実施中です。今回竹をチップ化することにしています。チップ化する機械を買おうと思ったのですが、これだけの量だと中華物を買っても持たないと思うよと言われているので、今回は、クビアカカミキリ虫の対応で伐採をお願いした業者にお願いしています。2月末までには、切った竹を一掃する予定で組んでもらっています。竹の根絶は3年計画らしいので、置いてある部分に竹が出てくると伐採できないので、今回切ったものを一掃してもらいます。まあ、切った竹の中に蛇がいるのではないかと思っているので、無くしたいいうのが最大の理由です。