HATIの日記 - ERA TURBOやデトミニなのど車のこと、ちょっとした生活のことなど最近思っていることを書いている。
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生姜醤油ラーメンの青島食堂を食す。


 やっぱり、子供のころから食べていたいすずのラーメンの味が忘れられない。あれは、ヤッチャ場の前でやっていた生姜醤油ラーメンで、また食べられないかなと思った。上野もあるけどちょっと違うし、一番近くて佐野かと思っていたけど、去年あたりから秋葉で新潟で人気店の青島食堂が、生姜醤油ラーメンを引っさげて進出したというので、チャンスがあれば行きたいなあと思っていた。New Year Meetingでお台場まで来ていたので、秋葉までは、海岸通り、昭和通りを回ればすぐなので、寄ってみた。秋葉では因縁の生姜醤油ラーメンだけどどんな感じなんだろう???食してみたけど、全体的にあっさり、湯切りが甘いのか、スープと麺が絡んでいないのか?最初麺に味が無くて最初は?だった。もっと、しょうゆの味がほしいなあと思った。チャーシューはおいしかったのと、量が多かったのはよかったけど、それほど行列ができるほどの味なのかなと思った。やっぱり、いすずは存在しないという確認を行ったようなものかな???でも、いすずのポイントって胡椒ではないかと最近思っているだけど、あれを振るのと振らないのでぜんぜん味が違ったので、想い出はどんどん美化されている。。。。失ったものは大きい。
 http://r.tabelog.com/tokyo/A1310/A131001/13094776/
2011年02月01日(火) No.2673 (生活)
Comment(2)

この記事へのコメント

ぱふぱふさん E-Mail 2011/02/03/18:45:01 No.2676
“いすずのラーメン”ってHATIさんのお気に入りだった店(今は現存しない)の事なんですか?その味が恋しくて、秋葉の青島食堂で試食してみたけど味は今一つ?マアマア?な感じという主旨でよろしかったでしょうか?内容を把握できずすみません(^^;
“青島食堂?”“青島ラーメン?”屋号はどちらなんでしょうか?今度近くまで行ったら寄ってみたいと思ったものですから(^^;

HATIさん 2011/02/03/20:56:47 No.2677
 青島食堂の青島ラーメンなんではないでしょうか?べつに不味くはないですが、あの味であの行列は、私はちょっと理解に苦しみます。やっぱり秋原はいすすがあって生姜ラーメンの残像があるから、あれほどの列を呼ぶのでは無いかと思います。まあ、いすずも雑な味だったのですが、あそこの東京ラーメンを食べて、地元の弁慶の背脂ドロドロのラーメンを食べてきたので、いすずの味が戻ってこないかなっとずっと願っているけど叶わないのです。

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