うちの梅を収穫
今年は、梅がよくできた。4Kg強の梅が取れた。うちの梅は、梅ウィルスの生き残りで、梅郷の農園から苗を手に入れた。ウィルスが流行っていた時は毎年検査に来ていたけど、感染しなかった。だから青梅の元の梅らしさを残している。
今年収穫した梅。大粒で傷もなくかなりいい梅が収穫できた。
今年は、梅酒ではなく梅干を作る。
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by hati · 2021年6月14日
hati
このページを運営しているHATIです。ERAターボやデトミニ、艦これが大好きです。日々の生活で気が付いたことをつづっていこうと思います。
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青梅の梅の伐採はニュースになりましたが、HATIさんの梅の木は運が良かったですね。伐採された公園の様子はかなり衝撃的でした。
今年は、梅が良く取れたとの事で、梅干し作りは手間が掛かりますが、楽しみですね。
私は、先日ペパーミントの種子をもらったのでプランターにまいてみましたが、芽が出るか微妙です。
うちは田舎なので、産直のJAの人に作り方や嵌るポイントを教えてもらっています。来週は赤紫蘇をどうするかがテーマです。これが最大の試練だそうです。
なり物作るのは、楽しいので頑張ってください。