とうめしは本当においしいです。試しに、”とうめし”で検索すると分かりますが、絶賛ですねえ。雰囲気として、すき焼きの残り汁を一晩寝かして、豆腐に吸わせた感じでしょうか？にのさんの場所なら、一本なのでわざわざ食べに行く価値がありますよ。。。
　生わかめは、もうそろそろ旬を外れてしまいます。大きな魚屋さんでないと買えないでしょう。でも、はまるとおいしいですねえ。