HATIの日記 - ERA TURBOやデトミニなのど車のこと、ちょっとした生活のことなど最近思っていることを書いている。
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高麗鍋ってなんだ・・・・・
今回は左側は飯能で、右側は日高市という配置で、日高はすべて高麗鍋と言う懲りよう。。。高麗鍋って知らなかったけど、日高市が町おこしで取り組んでいるB級グルメだ。村山のブラックソース焼きそばや五日市のだんべい汁見たいなものだ。キムチ味、地場野菜を使うこと、高麗人参の使用の3点がルールだそうだ。人気のはながさは並びすぎて断念したけど、加藤牧場のホワイト高麗鍋を食べた。チーズと牛乳の鍋はキムチの酸味とあって絶妙な味。これは、美味しい。今度、高麗鍋探索の旅に出ようと思う。
http://komanabe.com/
2015年02月24日（火）
No.4555
(生活)