HATIの日記 - ERA TURBOやデトミニなのど車のこと、ちょっとした生活のことなど最近思っていることを書いている。
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五日市ほうとうの佐五兵衛


 武田家の落ち武者が五日市の辺りに逃げてきて、五日市ではほうとうが食べられているそうだ。ほうとうは大好きなので、こんなに近所に本格的なほうとうを食べさしてくれるところがあるとは思わなかった。冷やしのほうとうは、家のおばあちゃんが作る冷やしうどんと同じ味なんだそうで美味だ。意外な穴場を見つけたねえ。ただ、大盛りを頼んだけど、鍋が深くて量があり腹に来る量で結構食べるのは修行だよ。

http://www.sagohei.com/
2013年07月26日(金) No.4017 (生活)
Comment(2)

この記事へのコメント

にのさん E-Mail 2013/07/28/17:14:22 No.4018
ほうとうは、温かいものばかりだと思っていたのですが色々あるようですね。HATI家のおばあさんの味近いとの事で、昔食べた味が味わえるのは良いですね。

夏休みは、母方のおばあさんの家に泊まって過ごす事が多かったので、お昼時になるとつくってくれたちょっと甘めのつゆを思い出します。馬鹿のひとつ覚えのようにそうめんとコンビーフを飽きもせず食べていました。懐かしいですね。お店で提供される味に近いと言う事は、HATIさんのおばあさんはかなり料理が上手だったようですね。

ところでHATIさんが修行だよといわれる大盛りというのは、普通の人には無理だよと言う認識でよろしいですよね?(笑)

HATIさん 2013/07/28/18:32:57 No.4019
 胡麻味噌なんですよねえ。暑い夏にはすっきりして、食が進みます。大盛りは、油断していたことがありますが、鍋が深くそれなりの量です。
 そういえばにのさん、庭にコンクリートアンカーを8本ほど打ちこみたいのですが、14mmから18mmのピットと振動ドライバー持っていないですか?

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