HATIの日記 - ERA TURBOやデトミニなのど車のこと、ちょっとした生活のことなど最近思っていることを書いている。
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たまには、鳥の半身焼きを家でも。。。
なんとなく無性に鳥から揚げが食べたくなったし、普段あそこはおいしいと言っていたので、母が食べてみたい言い出したので近所の鳥の玉串で半身焼きを買ってきた。２軒あって普段飲みにいかない近所のほうにしたけど、ものすごくおいしいけど、微妙な部分で差があるねえ。。。駅前店のほうが、ジューシーさが強くそっちのほうが好みだなあ。。。。でも、ものすごくおいしいけどねえ。。やっぱり、この半身はすばらしい。。。。
2011年05月24日（火）
No.2879
(生活)
この記事へのコメント
さきさん
2011/05/24/11:03:49
No.2881
うん、あの鳥(半身)は、すんごく美味でした！！
ただ、もう少しサイドメニューが多いといいんですが...(^^)
あと、、、、座敷等でゆったりと飲めると...
ただ、もう少しサイドメニューが多いといいんですが...(^^)
あと、、、、座敷等でゆったりと飲めると...
おめぽんさん
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2011/05/24/17:48:55
No.2882
鳥の唐揚げの専門店といいますと、お持ち帰りと言うイメージが強いのでお店で揚げたてを食べられると言うのは良いですね（買って店先で食べる行儀の悪い人間ですが）。
さきさんのように飲まれる方は、サイドメニューが多いと良いですが、居酒屋ととるか専門店ととるかで印象が少し違うようですね。
私の場合は、飲まないので鳥だけでも良いのですが、外はパリパリ中はジューシー・・・胃がおかしくなりそうです。
さきさんのように飲まれる方は、サイドメニューが多いと良いですが、居酒屋ととるか専門店ととるかで印象が少し違うようですね。
私の場合は、飲まないので鳥だけでも良いのですが、外はパリパリ中はジューシー・・・胃がおかしくなりそうです。
ぱふぱふさん
E-Mail
2011/05/25/05:17:19
No.2884
丸焼きや半身焼きって何であんなに旨いんだ、ってくらい好きな味です！普段あんまり食べないけど、強火で炙り余分な油を落としメタボ予防(笑)、皮が少し“パリッ”としたのが特に好みです。取りあえずビールで！最近は手羽先か焼き鳥、スペアリブ、ケンタッキーくらい。半身焼きを豪快にかぶりつきたいですｗ
HATIさん
2011/05/25/06:42:05
No.2886
まさにそんな蒸し焼きです。一時間ほど酒で蒸して、最後に上げて皮をパリとさせるので、なかなか食べられない半身焼きが食べられますよ。ただ、飲み屋さんなので地元民の一部が知っているだけなんですが。。。
まあ、あれだけの物が食べられるなら、サイドメニューを作らない直球勝負だから良いではないですかねえ。まあ、予約すれば座敷に座れたかも知れなかったですねえ。また、こっちに来る機会があれば呑みましょう。
まあ、あれだけの物が食べられるなら、サイドメニューを作らない直球勝負だから良いではないですかねえ。まあ、予約すれば座敷に座れたかも知れなかったですねえ。また、こっちに来る機会があれば呑みましょう。