HATIの日記 - ERA TURBOやデトミニなのど車のこと、ちょっとした生活のことなど最近思っていることを書いている。
(このページは更新していません。）
WEB本体へ
(このページは更新していません。）
夏は甘酒！
もう涼しくなったしまったが、最近のお気に入りは、凍らした甘酒。那須に行ったときに日野屋さんで買った夏限定の物。もち米をベースに麹で造った甘酒で、一滴牛乳をたらして食べると絶品のあじである。なかなか味わえない味で、家に遊びに来る人に出すとみんななんですかこれって聞かれる一品である。
2008年08月28日（木）
No.1325
(生活)
この記事へのコメント
おめぽんさん
E-Mail
2008/08/28/17:16:31
No.1326
材料の甘酒の氷のせいですか、ずいぶんざっくりと削れるカキ氷器ですね。イチゴ水と練乳しかカキ氷にはかけませんが、甘酒で氷をつくるとは至極の一品ですね。食べる事とは関係ないですが、もち米ベースの甘酒と聞くとなんとなく保水力があってお肌に良さそう・・・。あまり甘くしないで、あっさりといただくのでしょうか。
HATIさん
2008/08/28/22:07:32
No.1328
物自信は、甘みはそんなに強くないですが、牛乳を一さじ入れるだけで、びっくりする味になるですよね。